Portrait agroalimentaire de Lanaudière

Le vaste territoire de Lanaudière est enchâssé entre le Saint-Laurent et les montagnes laurentiennes. Il se divise en trois régions où la plupart des grands paysages québécois se retrouvent, ce qui lui vaut son surnom de « Québec en miniature »!

Au sud, on trouve de riches plaines agricoles, en avançant vers le nord, de magnifiques vallons, puis des montagnes boisées. Ils reflètent tous la diversité de la production agricole de la région… et sa richesse.

La région compte près de 1 600 fermes, dont plus des deux tiers sont familiales, ce qui en fait un exemple de culture entrepreneuriale.

On trouve dans Lanaudière plus de 40 types de production. La région est au 2^e rang pour la production de pommes de terre à l’échelle du Québec. Elle se classe au 2^e rang provincial pour les fruits et légumes. Et au 3e rang pour :

• les volailles
• les céréales et oléagineux (ex. : maïs, soya, blé, orge, avoine, canola) 

Parmi les autres productions importantes au sein de la région : les vaches laitières (on fabrique plus de 30 fromages) et les porcs.

• 3 400 emplois directement liés à l’agriculture
• 22 500 emplois générés par l’industrie bioalimentaire
• 7,2 % des revenus agricoles bruts du Québec
• Un PIB régional de 990 M$ pour l’industrie bioalimentaire, dont 280 M$ pour l’agriculture
• 58 entreprises de production, de transformation et de distribution certifiées biologiques
• 177 entreprises de transformation

Le saviez-vous?

Avis aux gourmands et « épicurieux » : Lanaudière est un vaste espace de découvertes. Elle regroupe plus d’une cinquantaine d’entreprises agrotouristiques, plus de 200 kiosques à la ferme, une cinquantaine d’entreprises agrotouristiques de même que 13 marchés fermiers qui seront heureux de vous accueillir.