Principales fonctions:
Production: Suivre le planning de production; Assurer la production en qualité et en quantité; Assurer l’ensachage des produits finis; Assurer l’entretien préventif et l’inspection des équipements et lieux sous les directives du responsable Meunier. Qualité: Assurer les analyses qualité définies sur les matières premières et les produits finis (PEKAR, tests rendements, test granulo, etc.); Assurer la traçabilité des produits des produits fabriqués (étiquetage, registre emballage); Exécuter les procédures de fabrication et purge selon les directives; Tenir et transmettre tous les registres et documents utilisés dans le cadre des procédures et taches définies. Suivi: Rapporter au meunier responsable les problèmes de fabrication rencontrés; Rapporter au meunier responsable les problèmes qualité rencontrés; Rapporter au meunier responsable les synthèses de productions meunières (taux d’extraction, quantités produites, etc…) et les inventaires de farines, de sous-produits & emballages.
Exigences et conditions de travail :
Niveau d'études: aucune formation requise. Description des compétences: Autres langues ou précisions: aucune exigence linguistique.
Conditions diverses: Contrats débutant en mai 2024 pour se terminer en mai 2027 (environ 3 ans). Les heures peuvent varier selon la période de production. Mentionner le numéro de l'offre lors de l'application. Seules les candidatures retenues seront contactées
