Ce cours répond aux besoins des personnes qui souhaitent préparer leur érablière à la conversion biologique.
Objectif
• Acquérir les connaissances sur les produits acceptés en mode de production biologique;
• Acquérir les connaissances sur les équipements acceptés en mode de production biologique;
• Connaître et utiliser les registres nécessaires à la certification biologique.
Contenu de cours
Introduction : Avantage du virage bio
• Vente au détail
• Vente en gros
• Valeurs personnelles
Obligations
Règlementation
• Listes des produits admissibles
• Matériels de production en mode bio
• Étiquetage
Lavage et désinfection
• Tubulure
• Évaporateur
• Bassin
• Osmose
• Calcul du pep
Tenue de registre
• Liste des registres (des modèles vous seront fournis)
Horaire
Samedi 23 novembre 2024 de 9 h à 12 h, En ligne
Financement et clientèle admissible
Grâce au financement de Services Québec, le Collectif en formation agricole de Lanaudière est fier de pouvoir offrir cette formation à un prix des plus avantageux! Pour être admissible à la formation, les participants doivent résider ou travailler dans la région de Lanaudière ET faire partie de l’une ou l’autre des catégories suivantes :
- Chefs d’entreprises agricoles ou agroalimentaires et leurs associés (ex. : agricultrice, relève agricole);
- Travailleurs à l’emploi d’une entreprise agricole;
- Aspirants producteurs qui ont un objectif de démarrage.
Politique d'annulation et de remboursement
En cas d’imprévu, le participant peut annuler son inscription 10 jours avant la date de début de formation sans aucune pénalité. Pour toute annulation à moins de 10 jours du début de la formation ou en cas d’absence à la formation, aucun remboursement ne sera possible.
Si la formation doit être reportée ou annulée par le Collectif en formation agricole de Lanaudière, le remboursement total de votre billet sera effectué dans les meilleurs délais.
Merci à nos partenaires
Pour toute information
Contactez la personne responsable du dossier à votre fédération.
Annabel Coutu Répondante en formation agricole
Collectif en formation agricole - Lanaudière
110, rue Beaudry Nord
Joliette (Québec) J6E 6A5
Téléphone : 450 753-7486, poste 350 Télécopieur : 450 759-7610
Abonnez-vous aux infolettres d’U+ !
Vous recevrez de l’information concernant les prochaines dates de formation ainsi que des invitations aux événements et formations provinciales.