Mise en marché et fermes de proximité
Faire de la promotion, se former, bénéficier de services-conseils judicieux et connaître l’ensemble des ressources disponibles s’avère indispensable afin de maximiser le plein potentiel d’un projet agricole de proximité.
Voilà ce que l’on retrouve dans cette section!
Fermes de proximité : cultiver le lien, nourir la communauté
Les fermes de proximité sont de petites entreprises agricoles — ayant un revenu brut de 100 000 $ ou moins — qui choisissent de miser sur la relation directe avec les gens de leur milieu. Elles s’engagent volontairement dans la mise en marché de proximité et officialisent cette démarche auprès de leur syndicat local, parce qu’elles croient profondément à la force du lien entre les producteurs et les citoyens.
La mise en marché de proximité est plus qu’un modèle économique ! Pour vous, producteurs, c’est une façon de travailler qui permet :
- De valoriser votre travail et votre identité
- De créer un lien direct avec les gens qui apprécient vos produits
- De bâtir une clientèle fidèle, engagée et consciente
- De garder votre ferme vivante, durable et ancrée dans votre communauté
Vous n’êtes pas seulement des producteurs : vous êtes des artisans du territoire, des bâtisseurs de confiance et des acteurs essentiels de la vitalité locale.
Pour vous, consommateurs : des produits qui viennent du cœur de votre région !
En optant pour une ferme de proximité, vous choisissez :
- Des aliments cultivés près de chez vous, dans un rayon de 150 km
- Une relation simple et authentique, avec au maximum un seul intermédiaire
- Des produits frais, traçables et porteurs d’histoire
C’est aussi soutenir des familles, des visages et des savoir-faire qui façonnent votre territoire.
Comité régional des fermes de proximité : un espace pour se rassembler, se reconnaître et faire avancer nos réalités
Le Comité régional des fermes de proximité réunit des productrices et producteurs agricoles élus au sein de leurs syndicats locaux, qui partagent une même vision : celle d’une agriculture ancrée dans son territoire, proche des gens et fière de ses savoir-faire.
Ces membres ont en commun une mise en marché de proximité — directement à la ferme ou par l’entremise d’un seul intermédiaire — et choisissent de s’unir pour défendre les intérêts des fermes de proximité et faire rayonner leur contribution essentielle à la vitalité agricole et alimentaire de la région.
Une diversité de fermes, un même engagement
Les fermes de proximité forment un univers riche et varié. On y retrouve :
- Des petites fermes florales ou maraîchères biologiques
- Des fermes d’élevage où les animaux sont élevés avec attention et où chaque étape de production reflète le savoir-faire et l’engagement des familles agricoles
- Des producteurs de petits fruits qui proposent à la fois l’autocueillette et la distribution de leurs récoltes auprès de différents points de vente locaux
- Et bien d’autres entreprises agricoles qui misent sur la relation directe, la qualité et la confiance
Chaque ferme a sa personnalité, son histoire et ses défis. Le comité existe pour que toutes ces voix puissent se faire entendre et avancer ensemble.
Mandat du comité
Le Comité régional des fermes de proximité se donne pour mission de :
- Faire connaître les enjeux propres aux fermes de proximité au sein de l’organisation
- Outiller les membres du comité afin qu’ils puissent représenter efficacement les fermes de proximité dans leurs syndicats locaux
- Dynamiser la vie syndicale en favorisant l’adhésion, la participation et l’implication active des productrices et producteurs propriétaires de fermes de proximité
- Identifier les besoins prioritaires pour améliorer les conditions et la réalité des fermes de proximité
- Formuler des recommandations et mettre en œuvre des solutions concrètes pour soutenir et développer les fermes de proximité
Les circuits courts : un modèle alimentaire ancré dans la proximité
Les circuits courts sont bien plus qu’un mode de commercialisation. Ils représentent une manière collective de renforcer notre autonomie alimentaire, de valoriser le travail des productrices et producteurs, et de rapprocher les citoyens de celles et ceux qui cultivent leur région.
Ils reposent sur une mise en marché simple et transparente : vente directe ou un seul intermédiaire. Marchés publics, vente à la ferme, paniers, kiosques saisonniers… autant de façons concrètes de créer un lien vivant entre la ferme et la communauté. Ce modèle vise à rapprocher les citoyens des entreprises agricoles qui nourrissent leur région, tout en assurant une meilleure transparence sur l’origine des aliments.
Un levier pour les producteurs
Pour les productrices et producteurs agricoles, les circuits courts représentent une occasion de :
- Valoriser leur production et leur savoir-faire
- Développer une relation de confiance avec leur clientèle
- Conserver une plus grande part de la valeur générée par leur travail
- Contribuer activement à la vitalité économique et sociale de leur territoire
Ce mode de mise en marché renforce la reconnaissance du rôle essentiel des fermes dans l’alimentation locale.
Un choix éclairé pour les consommateurs
Les circuits courts permettent aux consommateurs d’accéder à :
- Des produits frais, locaux et de qualité
- Une meilleure compréhension des pratiques agricoles
- Une relation directe avec les personnes qui cultivent et transforment leurs aliments
Ils favorisent ainsi une consommation plus responsable et ancrée dans la réalité régionale.
Un outil de développement pour nos communautés
Pour les organisations, institutions et acteurs du territoire, les circuits courts constituent un moyen concret de :
- Soutenir l’économie locale
- Favoriser une occupation dynamique du territoire
- Renforcer la résilience alimentaire régionale
Les circuits courts c’est unir nos forces pour nourrir le territoire, bâtir un système alimentaire durable, cohérent et bénéfique pour l’ensemble de la communauté.
Une diversité de circuits courts
Marchés publics
Les marchés publics sont des lieux rassembleurs, souvent situés au cœur des villes et des villages, où productrices et producteurs, artisans et transformateurs se réunissent pour offrir leurs produits directement à la communauté. Véritables vitrines de la diversité agricole régionale, ils permettent aux visiteurs de découvrir la richesse des aliments d’ici, d’en apprendre davantage sur leur provenance et de mieux comprendre l’importance d’une alimentation locale et durable.
Pour les consommateurs, les marchés publics sont des espaces vivants où l’on peut goûter, comparer, échanger et poser des questions en toute simplicité. Pour les productrices et producteurs, ils représentent une occasion privilégiée de faire connaître leur entreprise, de rencontrer leur clientèle et de contribuer activement à la vie collective de leur milieu.
Pour plus d’information et pour trouver un marché près de chez vous, consultez l’Association des marchés publics du Québec Ce lien s'ouvrira dans une nouvelle fenêtreCe lien s'ouvrira dans une nouvelle fenêtre (AMPQ).
Kiosques à la ferme
Les kiosques à la ferme permettent de s’approvisionner directement à la source, souvent en libre-service. Pendant la saison des récoltes, plusieurs fermes offrent un espace où chacun peut choisir ses produits frais et payer sur place, que ce soit en argent comptant, par virement Interac ou par carte.
Ce mode d’achat favorise la compréhension du rythme agricole, encourage les visites en milieu rural et soutient directement les productrices et producteurs.
Autocueillette
L’autocueillette offre une immersion dans le monde agricole en permettant de récolter soi-même des fruits et des légumes dans les champs. Il s’agit d’une activité éducative qui sensibilise aux saisons, aux méthodes de culture et au travail nécessaire à chaque récolte.
Les participants repartent avec des produits d’une fraîcheur incomparable et peuvent prolonger l’expérience à la maison en cuisinant ou en transformant leurs récoltes.
Paniers fermiers
Les paniers fermiers reposent sur un engagement saisonnier entre productrices et producteurs et consommateurs. Chaque livraison reflète les récoltes du moment et permet de cuisiner en harmonie avec les saisons.
Ce modèle soutient directement les fermes locales, renforce la relation entre la communauté et les producteurs et contribue à une agriculture durable et responsable.
Promotion Faire rayonner sa ferme de proximité
Afin d’assurer le succès d’une ferme de proximité ou d’en maximiser le rayonnement, il est primordial d’utiliser tous les outils conçus spécialement pour ce secteur d’activités… et particulièrement ceux qui sont offerts gratuitement!
En savoir plus
Formation
Maintenir et développer ses compétences pour mieux performer
Les formations en marketing, en mise en marché ou en transformation alimentaire peuvent vous aider à demeurer compétitif tout en maintenant à jour vos compétences. Pour y arriver, rien de mieux que de s'instruire et se perfectionner!
Service-conseil
Des services offerts par des professionnels et des outils avec un plus pour les fermes de proximité
Que ce soit pour préparer le lancement, diversifier ses activités ou faire croître sa ferme, l’accès à des professionnels tels qu’un agronome, un ingénieur ou un conseiller en transformation, peut s’avérer essentiel. Sachez qu’il existe une multitude de services-conseils disponibles ici, dans la région!
Composition du comité
| Steve Bolduc | Président/représentant UPA Autray |
| Louis Freyd | Vice-président/représentant UPA Kildare-Lanaudière |
| Yannick Vallée | Administrateur/représentant UPA Achigan-Montcalm |
| Christine Bérard | Observatrice UPA Autray |
| Vacant | Administrateur(trice)/représentant UPA L'Assomption-Les-Moulins |
| Camille Goulet | Observatrice UPA L'Assomption-Les-Moulins |
| Caroline Laurin | Administratrice/représentante UPA Nord |
| Vital Deschênes | Observateur UPA Nord |
Vous avez des questions? Contactez l'un de nos conseillers à la commercialisation :
Christine Carrier, agr.
Conseillère à la commercialisation
Fédération de l'UPA de Lanaudière
110, Beaudry Nord
Joliette (Québec) J6E 6A5
Téléphone : 450 753-7486 poste 260